тел.(044) 599-95-47 факс.(044) 599-95-57

Украина, г.Киев, пр.Голосеевский, дом120, корпус 1

Заказать обратный звонок
Заказать обратный звонок
  1. Имя(*)
    Введите свое имя.
  2. Телефон(*)
    Введите номер телефона.
  3. captcha(*)
    captcha
    Неверный Ввод
Товаров в корзине 0

Гребешок в охлажденном рассоле

7090Скорее всего, каждому на сегодняшний день уже знаком такой вид головоногих как морской гребешок. Этот моллюск достаточно распространен а нашем современном мире, так как во всех морях и океанах его насчитывается около трехсот видов, а в одном Черном море различных типов морского гребешка существует аж 15 штук.

Морские гребешки – моллюски неприхотливые, они могут жить как на глубине до 8 метров, так и на мелководье, конечно, больше они предпочитают теплые воды именно последнего варианта. 

Сам морепродукт весьма интересен по своему строению, так как имеет огромное количество маленьких глазок (100 штук) по краям мантии. Конечно, видеть далеко они не способны, но вот предвидеть опасность в виде, к примеру, морской звезды смогут с легкостью. Именно благодаря своим миниатюрным глазкам эти моллюски и выживают, ведь видя «страшное чудовище», моментально реагируют.

Нежное и сладковатое мясо морских гребешков первыми по достоинству оценили ни кто иные как французы.  На сегодняшний день этот продукт считается традиционным блюдом французской кухни и ценится точно так же, как и устрицы с мидиями. 

Лечебные же свойства этих морепродуктов впервые открыли греки, которые поняли, что морские гребешки содержат огромное количество полезных витаминов, а также микроэлементов. Благодаря этому набору их использовали и даже сейчас используют как средство для профилактики атеросклероза. Кроме этого, они совсем не калорийны, а значит, спокойно могут быть использованы как одно из основных блюд диетического стола.

На сегодняшний день существует множество ошибочных мнений и стереотипов. К примеру, один из них: полезная еда - совершенно невкусная, а вкусная – неполезная. Морской гребешок – самый настоящий пример тому, что это мнение ошибочное.

Охлажденный морской гребешок – это настоящий деликатес, который сочетает в себе невероятные вкусовые качества, а также полезные свойства, что так нужны нашему организму, ведь способны подарить нам отличное самочувствие и хорошее здоровье.

3aФранцузская поэтическая душа никогда не могла назвать моллюска, да и любого морепродукта, так, чтобы не...

7090Скорее всего, каждому на сегодняшний день уже знаком такой вид головоногих как морской гребешок. Этот...

grebeshki-morskie-receptМорской гребешок – это один из популярных головоногих моллюсков на сегодняшний день. Он живет практически...

item149 img1Кламс – популярный на сегодняшний день моллюск. Он имеет достаточно округлую форму, именно из-за этого его...

mouclade normande«Королевская» мидия – это один из наиболее известных на сегодняшний день двустворчатых моллюсков, который...

02679 b1На сегодняшний день китайская, французская и японская кухня становятся все более и более популярными,...

401447Сегодня, если вы спросите: «Где можно попробовать вкусную национальную пищу? », то вам безоговорочно...

70d049032460d049f81cddf2dff76f47Черноморские мидии уже давно стали достаточно доступным, а соответственно и популярным морским...

chernomorskij-venus-petushokМорской петушок считается самым сладким и  самым маленьким моллюском на всем мировом рынке, именно...

1094273Мидии в современном мире – это один из самых доступных и невероятно полезных морепродуктов. Его узнают...

ракушка-гребешкаМорские гребешки – достаточно популярный на сегодняшний день вид моллюска. Он используется практически...

Булот-улитка-варенаяНа сегодняшний день многим людям кажется, что есть улитки  - это дикость, а не деликатес, ведь, думая об...

0025967Одни из типичных  обитателей прибережной морской зоны – береговые улитки – популярный на сегодняшний день...

улитки-консервированыеВо многих странах Европы и Азии улитки, как блюдо, – привычное дело и даже традиционная пища, которая...

Zhivye-ulitkiДля городского жителя слово «улитка», скорее всего, вызовет мысль об аквариуме, но никак не о кулинарном...

foto-11Моллюск Фасолари – один из типичных представителей французских морепродуктов.  Он обладает достаточно...

cannolicchi-lavatiМорской черенок, а также морской нож, как его иногда называют, - моллюск, наверное, самой необычной формы,...