ХОРТА-ГРУПП -
качество, проверенное временем !
новости
Роль рыбы в рационе питания человека

Ни у кого не вызывает сомнения факт, что употребление рыбы полезно для организма. Все знают, что рыба должна включаться в рацион как минимум два раза в неделю. Но задумывались ли вы, с чем это связано и какая именно рыба наиболее полезна?
Многие наверняка помнят из детства, как их заставляли пить невкусный рыбий жир, чтобы избежать рахита. Действительно, рыбий жир — жир из печени рыб (преимущественно трески) богат витамином D, необходимы...
читать полностьюопубликовано: 06.11.2009
 
"Сезона устриц не существует".
Наступил сентябрь, месяц, который принято считать началом устричного сезона. Своими взглядами на то, когда, как и в какой компании лучше встречаться с устрицами, с "Коммерсантъ-Weekend" поделился executive-chef отеля Sheraton Palace Джеймс Портрушинг.

— Существует несколько версий, почему устрицы нельзя есть с мая по август. Какая же все-таки правильная?
— Никакая! Эта история с буквой "р" в названии месяцев осталась далеко в прошлом ...
читать полностьюопубликовано: 13.09.2009
 
Рыба охлажденная жидким льдом!!!

Исследования показали, что при соблюдении Технических Условий 9261-041-00472124-08 рыба сохраняется 20 суток!, что в 4 раза дольше чем при хранении охлажденной рыбы в обыкновенном чешуйчатом льде.Это является важным конкурентным преимуществом при реализации охлажденной рыбы.

Охлажденная рыба высоко цениться, поскольку в охлажденной рыбе сохраняются все полезные качества свежей рыбы.Свежевыловленную рыбу потрошат, укладывают по ящикам...
читать полностьюопубликовано: 18.07.2009
 
Акция: экономь 14,5%
Горячий Июль! Супер предложение для гриля! Прекрасное мясо без костей!
Хвосты Морского Черта на 14,5% дешевле, только в этом месяце и только у нас!

Акция действует: с 06.07.2009 до 31.07.2009...
читать полностьюопубликовано: 02.07.2009