продукция
группа: Рыба
другие группы:
ГоловоногиеМоллюскиРакообразныеФилеСолнечник пищевая ценность |
 Солнечники, рыбы-солнечники (Zeiformes), отряд рыб, близких к окунеобразным. Тело обычно сжато с боков, высокое; в анальном плавнике имеется 1‒4 колючки, в брюшных плавниках 6‒9 колючек. Рот, выдвигаясь во время захвата пищи, образует широкую трубку. 3‒6 семейств, включающих около 50 видов. Живут у берегов и по склону материковой отмели тропических и тёплых морей; преимущественно глубоководные (некоторые виды обитают глубже 1000 м). Типичный представитель ‒ обыкновенный С. (Zeus faber); длина обычно 20‒30 см, иногда до 50 см; весит до 8 кг; на боку ‒ чёрное пятно. Распространён в восточной части Атлантического океана и в Средиземном море; держится в основном в придонных слоях воды на глубине 100‒500 м. Хищник; питается преимущественно сельдью, сардиной, песчанкой. Промысловое значение невелико. Это единственный вид отряда С., изредка встречающийся в водах СССР (в Чёрном море). |