Креветки
Тигровые креветки – один из любимых продуктов многих гурманов. Они отличаются от своих собратьев не только достаточно крупными размерами, но и огромным содержанием полезных веществ, в частности, белков.
Тигровые креветки – популярный на сегодняшний день вид десятиногих ракообразных, обладающих большими размерами и невероятно вкусным и сочным мясом.
Лангустин – популярный ракообразный, что внешне похож на омара, хотя является родственником лангуста, а по размеру даже меньше речного рака. Он имеет десять ног и длинные, но тонкие клешни. Цвет крепкого, заостренного к низу панциря, как правило, может быть и розовым, и ярко-оранжевым. Длина лангустина обычно не превышает и 25 сантиметров.
Непосредственным родственником лангуста является лангустин, который, что немаловажно, по виду больше похож на омара, а вот по размеру – на обычного речного рака. Туловище этого ракообразного имеет от 15 до 25 сантиметров в длину, а цвет его может быть и ярко-оранжевым, и розовым. Характерной особенностью этого морепродукта является то, что при варке его цвет не меняется.
Популярные
Си басс – это рыба, представитель Мороновых, проживающий в Средиземном и Черном море, а также в Атлантическом океане. Как правило, предпочитает обитать в прибережной зоне, молодые особи держатся группами, а более взрослые представители предпочитают обособленный образ жизни.
На сегодняшний день омаров считают настоящими морскими царями, ведь они обладают потрясающим вкусом и, безусловно, представляют собой деликатес высшего уровня.
