тел.(044) 599-95-47 факс.(044) 599-95-57

Украина, г.Киев, пр.Голосеевский, дом120, корпус 1

Заказать обратный звонок
Заказать обратный звонок
  1. Имя(*)
    Введите свое имя.
  2. Телефон(*)
    Введите номер телефона.
  3. captcha(*)
    captcha
    Неверный Ввод
Товаров в корзине 0

Устрица Сан Васт №3 Ирландская

Цена за кг:
Цена:
38,40 ГРН
количество:

Устрица Сан Васт – типичный представитель моллюсков с мягким, нежным, плотным и немного хрустящим мясом. Ее родина – Ирландия, с которой устрицу связывает, как утверждают многие, достаточно мистическая легенда. 

Давным-давно сын короля получил в подарок за его страдания и несчастную судьбу сильного и выносливого коня. Казалось бы, что путешествовать на таком парнокопытном будет сплошной радостью для молодого человека, но все обернулось иначе, ведь лошадь должна была ежеминутно двигаться и не останавливаться даже для того чтобы попить воды. В противном случае на весь ирландский народ ложилось страшное проклятье. 

Принц не смог выполнить обещанного и постоянно останавливался, так как ни он, ни животное не могли выдержать столь долгой дороги без отдыха. 

Уже спустя много лет, когда все забыли о проклятье, пришла беда:  дочка короля забыла закрыть дверь замка, построенного возле большого фонтана. Вода затопила равнину – так и появилось озеро, известное на сегодняшний день как Лох Несс.  Сама же девушка постепенно начала превращаться в русалку, сирену, с чарующим голосом, что долгое время не давал заснуть многим жителям близ лежащего города. Говорят, что девушка выращивала на озерном дне ни что иное как устрицы.

Как уже было сказано, этот вид устрицы обладает приятным по консистенции мясом,  а также очень нежным ароматом, причиной появления которого есть озерная вода.  Больше всего устрицы Сан Вест ценятся за деликатный вкус бежевого мяса. Считается, что этот моллюск является идеальным блюдом для начала застолья, а некоторые кулинары говорят, что полезнее всего его есть на голодный желудок. 

Популярные

img_8142925923
Устрица Фин де Клер №0 – одна из самых традиционных и всемирно любимых видов этих морепродуктов. Очень часто ее называют Фин де Бретань, ведь именно там, в селении Карантэк, в провинции Бретань, что находиться в Западной Франции, она выращивается еще с далекого 1986 года.
belon8
Устрицы «Белон» являются одними из самых ценных и редких видов устриц на Земле. Они появились еще в 4 столетии и впервые были описаны в книге поэта Римской империи, который считал их просто потрясающим продуктом, всвязи с их вкусом и свойствами, ведь употребив буквально несколько штук таких устриц в день, вы сполна покроете всю суточную потребность в витаминах.