Устрицы : Устрица Сан Васт №3 Ирландская - Horta Group

тел.(044) 599-95-47 факс.(044) 599-95-57

Украина, г.Киев, пр.Голосеевский, дом120, корпус 1

Заказать обратный звонок
Заказать обратный звонок
  1. Имя(*)
    Введите свое имя.
  2. Телефон(*)
    Введите номер телефона.
  3. captcha(*)
    captcha
    Неверный Ввод
Товаров в корзине 0

Устрица Сан Васт №3 Ирландская

Цена за кг:
Цена:
38,40 ГРН
количество:

Устрица Сан Васт – типичный представитель моллюсков с мягким, нежным, плотным и немного хрустящим мясом. Ее родина – Ирландия, с которой устрицу связывает, как утверждают многие, достаточно мистическая легенда. 

Давным-давно сын короля получил в подарок за его страдания и несчастную судьбу сильного и выносливого коня. Казалось бы, что путешествовать на таком парнокопытном будет сплошной радостью для молодого человека, но все обернулось иначе, ведь лошадь должна была ежеминутно двигаться и не останавливаться даже для того чтобы попить воды. В противном случае на весь ирландский народ ложилось страшное проклятье. 

Принц не смог выполнить обещанного и постоянно останавливался, так как ни он, ни животное не могли выдержать столь долгой дороги без отдыха. 

Уже спустя много лет, когда все забыли о проклятье, пришла беда:  дочка короля забыла закрыть дверь замка, построенного возле большого фонтана. Вода затопила равнину – так и появилось озеро, известное на сегодняшний день как Лох Несс.  Сама же девушка постепенно начала превращаться в русалку, сирену, с чарующим голосом, что долгое время не давал заснуть многим жителям близ лежащего города. Говорят, что девушка выращивала на озерном дне ни что иное как устрицы.

Как уже было сказано, этот вид устрицы обладает приятным по консистенции мясом,  а также очень нежным ароматом, причиной появления которого есть озерная вода.  Больше всего устрицы Сан Вест ценятся за деликатный вкус бежевого мяса. Считается, что этот моллюск является идеальным блюдом для начала застолья, а некоторые кулинары говорят, что полезнее всего его есть на голодный желудок. 

Популярные

belui-zhemchug7
На наших рынках совершенно недавно появился такой вид устриц как «Белый жемчуг», но, несмотря на свою короткую историю, они уже успели зарекомендовать себя в лучшем свете и полюбиться множеству современных гурманов.
5733419564_51d538948b_z
Устрицы «Бретань» имеют специфический и достаточно насыщенный вкус, который характеризируется присутствием острых, а также немного «металлических» ноток. Как говорят, такие устрицы на любителя, ведь многие люди предпочитают более сладкие виды, но это не значит, что любителей поесть остренькое во всем мире считаные единицы. Ведь о вкусах не судят, а о вкусах устриц – тем более.