тел.(044) 599-95-47 факс.(044) 599-95-57

Украина, г.Киев, пр.Голосеевский, дом120, корпус 1

Заказать обратный звонок
Заказать обратный звонок
  1. Имя(*)
    Введите свое имя.
  2. Телефон(*)
    Введите номер телефона.
  3. captcha(*)
    captcha
    Неверный Ввод
Товаров в корзине 0

Лобстер "Европейский"

width 650.height 300.mode fillareawithcrop.pos default.color whiteЕвропейского омара, безусловно, можно считать одним из самых вкусных ракообразных, а также одним из самых больших и сильных. 

Он обитает в Северном и Средиземном морях, Атлантическом океане, омывающем европейские берега, и очень редко в Черном море возле берегов Турции или Болгарии. Этот морепродукт – приверженец ночного образа жизни. Он, как правило, живет в небольших пещерах или расщелинах, укрытых камнями или водной растительностью. В ночное время он предпочитает охотиться на беспозвоночных, а в дневное – отдыхать в своей норе или в песке, практически зарывшись в него, оставив видимыми лишь клешни и антенны. 

Туловище этого омара немаленькое, но и не самое большое, оно достигает по длине 60 сантиметров и весит приблизительно 6 килограмм. Цвет тела обычно синий, брюхо – желтое. Лобстер может поменять свой цвет на красный только при тепловой обработке, ведь именно тогда красный пигмент, который связан с белками, отделяется от них и омар меняет свой цвет. 

Уж очень медленно двигается этот морепродукт, аккуратно, постоянно стараясь быть на чеку. И как только видит опасность, всю его медлительность как рукой снимает, и этот омар сразу превращается в невероятно резвого морского обитателя, который, быстро двигая хвостом, уходит от беды подальше. 

С помощью клешней европейский лобстер может не только ловить своих жертв и защищаться, но и сохранят равновесие при вот таком быстром движении.  Также очень важной особенностью анатомии этого ракообразного является его плотный панцирь, который, к сожалению, не всегда может защищать своего обладателя. Это связано с тем, что когда омар растет, размер его панциря не увеличивается, а потому морепродукту приходится его просто-напросто сбрасывать, а потом ждать появления нового. А это длится достаточно долго: начиная от 20 и заканчивая 50 днями. Все зависит то того, насколько быстро соли кальция смогут «впитаться» в только развивающийся тоненький панцирь.

Креветки-охлТигровые креветки – популярный на сегодняшний день вид десятиногих ракообразных, обладающих большими...

foto-16На сегодняшний день достаточно популярным можно считать лангустин – этого десятиногого моллюска,...

width 650.height 300.mode fillareawithcrop.pos default.color whiteЕвропейского омара, безусловно, можно считать одним из самых вкусных ракообразных, а также одним из самых...

american-lobster noaaКогда-то давно канадских лобстеров использовали совсем не по современному назначению, их не употребляли в...

skampiaСкампии – это популярные ракообразные, внешне похожие на омара, но по размеру являющиеся чуть больше...