Лобстер "Канадский" - Horta Group

тел.(044) 599-95-47 факс.(044) 599-95-57

Украина, г.Киев, пр.Голосеевский, дом120, корпус 1

Заказать обратный звонок
Заказать обратный звонок
  1. Имя(*)
    Введите свое имя.
  2. Телефон(*)
    Введите номер телефона.
  3. captcha(*)
    captcha
    Неверный Ввод
Товаров в корзине 0

Лобстер "Канадский"

american-lobster noaaКогда-то давно канадских лобстеров использовали совсем не по современному назначению, их не употребляли в пищу, ведь в древние времена лобстеры служили ничем иным как удобрением, а также приманками для ловли различных рыб.  На сегодняшний же день омаров считают царями морей, лучшими морскими деликатесами.

Канадский лобстер относится к семейству десятиногих ракообразных. Он, как правило, обитает на скалистых шельфах в теплых и холодных океанских водах всего побережья Атлантического океана. Этот лобстер обладает немаленьким размером: его длина обычно достигает 100 сантиметров в длину, а по весу он может быть до 20 килограмм. 

По виду эти морские животные чем-то могут напомнить нам обычных пресноводных раков, но они, в отличие от последних, имеют достаточно большие клешненосные конечности.  

Канадский лобстер имеет довольно-таки сложную, но, тем не менее, красивую раскраску: его тело и клешни имеют сине-зеленый цвет, переходящий в коричнево-зеленоватый, а ноги этого морепродукта, как правило, обладают полностью зеленым цветом. Такая интересная цветовая гамма обусловлена тем, что в теле омара существуют как желтые,  так и синие с красным цветовые пигменты, которые смешиваются и вызывают такую палитру цветов.

Канадский лобстер – хищный ракообразный, который днем прячется в своей норе, что обычно находится среди камней, а ночью выходит на охоту. Добычей этому омару служат различные виды беспозвоночных.

Мясо этого морепродукта имеет невероятно нежный и тонкий вкус. Самой ценной считается хвостовая часть, так как именно в этой зоне мясо имеет наиболее нежную консистенцию, так как в клешнях оно довольно-таки жесткое. 

Многие ученые шутят над тем, что мясо канадского лобстера содержит в себе практически половину всей таблицы Менделеева, ведь оно имеет в себе огромное количество различных минералов и витаминов. Употребляя мясо омара в пищу, вы одновременно совершаете профилактику от онкозаболеваний, обычных болезней и проблем с сердцем и сосудами. 

Креветки-охлТигровые креветки – популярный на сегодняшний день вид десятиногих ракообразных, обладающих большими...

foto-16На сегодняшний день достаточно популярным можно считать лангустин – этого десятиногого моллюска,...

width 650.height 300.mode fillareawithcrop.pos default.color whiteЕвропейского омара, безусловно, можно считать одним из самых вкусных ракообразных, а также одним из самых...

american-lobster noaaКогда-то давно канадских лобстеров использовали совсем не по современному назначению, их не употребляли в...

skampiaСкампии – это популярные ракообразные, внешне похожие на омара, но по размеру являющиеся чуть больше...